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這次是使用培根肉~炸粉也進階成麵包粉囉

食材
培根肉片
1捲1片
辣椒(直向對切)
1捲半根
炸料
蛋液
1顆蛋量
麵包粉
適量
沾料
美乃滋
3份
黃芥茉醬
1份
酸黃瓜丁
1份
  • 1
    培根片捲進辣椒後,用牙籤固定.
  • 2
    先沾蛋液再裹麵包粉,待油溫足,下鍋油炸至金黃,瀝油後取出牙籤對半切.
  • 3
    (沾料)混合即可
小撇步

1.使用培根的好處是不需再加額外的調味料.
2.依培根片寬度,使用對半過的牙籤,食用請小心.

2012/08/22 發表 2,647 瀏覽
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