青椒鮪魚丼飯


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日本流行過來的青椒鮪魚丼飯,這次使用Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC100就能快速完成一次均衡的一餐,而且材料在各賣場都可以買的到呢!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2根
2碗
調味A
少許
適量
適量
調味B
一小匙
適量
  • 1
    備料
  • 2
    將青椒清洗乾淨,並將蒂與裡面的籽清除乾淨後,切成細絲狀就可以放蒸碗備用
  • 3
    加入鮪魚罐頭及調味A
  • 4
    用筷子拌勻就完成備料了
  • 5
    使用Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC100的原味蒸15分鐘
  • 6
    記得加飲用水,才能使用蒸氣的功能!
  • 7
    15分鐘完成了,拿出來要小心蒸氣跟烤盤呦
  • 8
    在白飯上放入青椒鮪魚後,再將調味B灑上,就色香味齊全啦!
小撇步

1⃣建議飯跟青椒鮪魚分二個碗蒸,因為青椒鮪魚蒸完會有湯汁,如果二者放一起,湯汁的量就沒辦法斟酌減量了
2⃣15分鐘青椒的脆口度還是有的,如果希望更軟,可以增加3-5分

2018/06/26 發表 2,312 瀏覽
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