巧克力堅果蛋糕 巧克力與麵粉只要抓好大概1:3或是1:4,做出來的巧克力味道就會是剛好的
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巧克力與麵粉只要抓好大概1:3或是1:4,做出來的巧克力味道就會是剛好的

食材
全蛋
4顆
低粉
200
無糖巧克力粉
55
砂糖
100
堅果
適量
泡打粉
8
無鹽奶油
200
  • 1
    準備好材料後要預熱烤箱180度 堅果細碎 1. 奶油軟化加入砂糖用攪拌器打製乳霜狀 2. 分次加入室溫全蛋均勻 3. 加入過篩的巧克力粉、低筋麵粉及泡打粉拌勻 4. 加入堅果拌勻 5. 放入長型膜 6. 180度,烤35分鐘
2018/06/09 發表 962 瀏覽
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