芒果冰
描述
芒果盛產時節即是炎炎夏日，來點冰甜香濃的芒果冰消消暑氣吧
食材及步驟都簡單，雖然沒有市售的細緻，入口有微微的冰沙感，但馬上就在口中化成濃密的乳霜狀🍦果香四溢
-
．芒果去皮切成小丁 ．檸檬取出汁或裝上擠汁器備用
-
．芒果丁、檸檬汁、煉乳一同倒入果汁機攪打成泥狀
-
．果泥倒入保鮮盒 ．冰藏於冷凍庫
-
．每1.5小時將保鮮盒打開用湯匙刮鬆、攪拌均勻 ⊙重複4至6次 ．全程冰藏7至8小時即可
-
．以挖冰勺取出享用 可搭配： ☆水果丁 ☆其他冰品 ☆甜筒杯
-
★★ 也可以利用巧克力筆，讓皮卡丘、布丁狗、小熊維尼開個同樂會唷
小撇步
△煉乳及檸檬汁可依個人口味做增減，所以第一次攪打時可不一次全倒入果汁機，可以慢慢調整
△因冰箱設定溫度的不同，冰藏刮鬆的時間間隔約1至1.5小時
△冰存7至8小時口感為霜淇淋；約10小時後會成為冰塊狀，食用時需提前1.5小時放置冷藏退冰較易挖起
