清燙甜玉米筍|低卡無負擔的青菜料理


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夏季到了!愛吃飽又不需要負擔的女生族群,最適合自己在家燙青菜;涼拌玉米筍,會是一種很好的選擇。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
玉米筍
1
沙拉醬
適中
  • 1
    準備好玉米筍,買有機或外表仍帶有青鬚皮的玉米筍,會更新鮮。
  • 2
    已滾開的熱水中,投入玉米筍,以肉眼觀察煮熟後即可撈起。
  • 3
    玉米筍起鍋後,擠上一些沙拉醬,可買市售現成的,如千島或凱薩;增加味覺,輔助飽食感,但熱量不過高。
  • 4
    一隻玉米筍,搭配些微沙拉沾醬,吃來清爽又相當具飽足感,於夏季是很好的開味菜色之一!
2018/06/05 發表 5,831 瀏覽
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討論共 1 則

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您好,請問如何判斷玉米筍已經煮熟了?謝謝您

7 months ago