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Wismi Li
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清燙甜玉米筍|低卡無負擔的青菜料理

清燙甜玉米筍|低卡無負擔的青菜料理

描述

夏季到了!愛吃飽又不需要負擔的女生族群,最適合自己在家燙青菜;涼拌玉米筍,會是一種很好的選擇。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好玉米筍,買有機或外表仍帶有青鬚皮的玉米筍,會更新鮮。

    準備好玉米筍,買有機或外表仍帶有青鬚皮的玉米筍,會更新鮮。

  • 已滾開的熱水中,投入玉米筍,以肉眼觀察煮熟後即可撈起。

    已滾開的熱水中,投入玉米筍,以肉眼觀察煮熟後即可撈起。

  • 玉米筍起鍋後,擠上一些沙拉醬,可買市售現成的,如千島或凱薩;增加味覺,輔助飽食感,但熱量不過高。

    玉米筍起鍋後,擠上一些沙拉醬,可買市售現成的,如千島或凱薩;增加味覺,輔助飽食感,但熱量不過高。

  • 一隻玉米筍,搭配些微沙拉沾醬,吃來清爽又相當具飽足感,於夏季是很好的開味菜色之一!

    一隻玉米筍,搭配些微沙拉沾醬,吃來清爽又相當具飽足感,於夏季是很好的開味菜色之一!

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Wismi Li 13 食譜 8 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 您好,請問如何判斷玉米筍已經煮熟了?謝謝您

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