炸杏鮑菇
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喜歡吃油炸物的朋友，如果擔心回鍋油的問題...那就自己做...吃的比較安心喔!
食材
1.杏鮑菇
3隻(大)
2.起司脆酥粉
6匙
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1杏鮑菇洗淨，滾刁切塊備用 起司脆酥粉用水調勻成漿糊狀 -
2杏鮑菇均勻裹上麵糊下鍋油炸(大火..下鍋後先不要動..等定型在翻動)
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3兩面炸至金黃色撈起瀝油，在用廚房紙巾吸過多的油，在擺盤
