百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔣龐嚴選
87 食譜 941 粉絲

韓式烤肉

韓式烤肉
211 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 帶皮五花肉分切。

    帶皮五花肉分切。

  • 做韓式醬味烤肉需要前1~2天以韓國烤肉醬醃漬。

    做韓式醬味烤肉需要前1~2天以韓國烤肉醬醃漬。

  • 配菜與沾醬準備。
1.韓國芝麻油+鹽。韓國豆瓣醬。
2.韓式現醃泡菜(大白菜泡菜/洋蔥泡菜/韭菜泡菜/小黃瓜泡菜)。

    配菜與沾醬準備。 1.韓國芝麻油+鹽。韓國豆瓣醬。 2.韓式現醃泡菜(大白菜泡菜/洋蔥泡菜/韭菜泡菜/小黃瓜泡菜)。

  • 電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與蒜片鋪上。

    電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與片鋪上。

  • 電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與蒜片鋪上。

    電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與片鋪上。

  • 適時翻面。

    適時翻面。

  • 適時翻面。

    適時翻面。

  • 待表面熟時利用剪刀剪開再烤。

    待表面熟時利用剪刀剪開再烤。

  • 直到烤熟後夾起。

    直到烤熟後夾起。

  • 直到烤熟後夾起。

    直到烤熟後夾起。

  • 直到烤熟後夾起。

    直到烤熟後夾起。

  • 沾芝麻鹽。

    芝麻鹽。

  • 沾豆瓣醬。

    沾豆瓣醬。

  • 用生菜搭配配菜包裹著吃。

    用生菜搭配配菜包裹著吃。

2.1 萬 瀏覽
avatar
蔣龐嚴選 87 食譜 941 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 台式泡菜 菠菜 白菜滷 粽子 番茄 金針菇 義大利麵 地瓜 四季豆 雞蛋豆腐 杏鮑菇 香菇雞湯 竹筍 櫛瓜 雞胸肉 玉米濃湯 排骨 打拋豬 湯麵 餅乾 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 南瓜 茄子 家常菜 酸辣湯 糖醋排骨 早餐 麻婆豆腐 雞肉 蒸蛋 炒麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 鮭魚 低脂高蛋白 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞湯 豆腐 滷肉 炒飯 三杯雞 糖葫蘆