百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔣龐嚴選
87 食譜 942 粉絲

韓式烤肉

韓式烤肉
212 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 帶皮五花肉分切。

    帶皮五花肉分切。

  • 做韓式醬味烤肉需要前1~2天以韓國烤肉醬醃漬。

    做韓式醬味烤肉需要前1~2天以韓國烤肉醬醃漬。

  • 配菜與沾醬準備。
1.韓國芝麻油+鹽。韓國豆瓣醬。
2.韓式現醃泡菜(大白菜泡菜/洋蔥泡菜/韭菜泡菜/小黃瓜泡菜)。

    配菜與沾醬準備。 1.韓國芝麻油+鹽。韓國豆瓣醬。 2.韓式現醃泡菜(大白菜泡菜/洋蔥泡菜/韭菜泡菜/小黃瓜泡菜)。

  • 電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與蒜片鋪上。

    電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與片鋪上。

  • 電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與蒜片鋪上。

    電熱式烤盤上鋪上烘焙用烤盤紙並將五花肉與片鋪上。

  • 適時翻面。

    適時翻面。

  • 適時翻面。

    適時翻面。

  • 待表面熟時利用剪刀剪開再烤。

    待表面熟時利用剪刀剪開再烤。

  • 直到烤熟後夾起。

    直到烤熟後夾起。

  • 直到烤熟後夾起。

    直到烤熟後夾起。

  • 直到烤熟後夾起。

    直到烤熟後夾起。

  • 沾芝麻鹽。

    芝麻鹽。

  • 沾豆瓣醬。

    沾豆瓣醬。

  • 用生菜搭配配菜包裹著吃。

    用生菜搭配配菜包裹著吃。

2.1 萬 瀏覽
avatar
蔣龐嚴選 87 食譜 942 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞蛋豆腐 滷肉 四季豆 瓜仔肉 地瓜 義大利麵 三杯雞 炒麵 炒飯 鮭魚 台式泡菜 糖醋排骨 番茄 糖葫蘆 竹筍 豆腐 杏鮑菇 粽子 娃娃菜 小黃瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 白菜滷 餅乾 雞胸肉 花椰菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞肉 低脂高蛋白 家常菜 玉米濃湯 打拋豬 排骨 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 茄子 蒸蛋 酸辣湯 馬鈴薯 金針菇 菠菜 湯麵 南瓜 雞湯 早餐