19 道「醃泡菜」食譜
韓式黃瓜醃泡菜
韓式黃瓜醃泡菜 謝琇嬿hsieh-siu-yen

多樣化的韓式泡菜也是衍生出來的一種韓國小菜其一

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、韓式辣醬、蔥、飯、魚露、蒜頭、糖漿、芝麻油

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自己作韓國辣醃蘿蔔絲김치泡菜
自己作韓國辣醃蘿蔔絲김치泡菜 MOMO媽

食材:白蘿蔔、糖、香油、鹽、芝麻粒、韓國辣椒粉、蔥

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👨🏻‍🍳涼拌。醃紅蘿蔔泡菜。
👨🏻‍🍳涼拌。醃紅蘿蔔泡菜。 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

紅蘿蔔ㄧ般都被拿來配菜色,或提味或配料⋯都當小咖。 這次來當主食變大咖吧⋯💪💪💪 把紅蘿蔔用刮刨刮出一片片薄片,用醃漬方式吃吃看。 ...

食材:紅蘿蔔、大蒜、蔥、開水、香油、鹽巴、味霖、白醋

  • 101 說讚
【預先醃製。快速】韓式泡菜豬肉年糕
【預先醃製。快速】韓式泡菜豬肉年糕 下班後的狂奔料理

用冰箱現成泡菜調味,不另買韓式辣醬就能完成的大份量料理。

食材:年糕、豬肉絲、泡菜汁、泡菜、蔥、配色蔬菜、味醂或糖

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[港式泡菜]簡單開胃菜 醃蘿蔔小黃瓜
[港式泡菜]簡單開胃菜 醃蘿蔔小黃瓜 朱麗安廚房

燒臘店搭配的泡菜,酸甜爽脆,不僅開胃也能促進食慾,是炎熱天氣餐桌上非常速配的小菜。自己動手做,非常簡單。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁 ...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、糖、嫩薑、白醋、紅辣椒(可免)

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醃小黃瓜泡菜
醃小黃瓜泡菜 閒妻做菜🍳

自己涼拌的小黃瓜和白菜,不加添加物,酸甜好滋味!

食材:小黃瓜、大白菜、鹽、糖、醋、麻油、辣粉、蜂蜜

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白蘿蔔泡菜 (蘿蔔塊、醃蘿蔔片)
白蘿蔔泡菜 (蘿蔔塊、醃蘿蔔片) 靜姐

蘿蔔塊泡菜是把蘿蔔切成方塊之後直接醃,醃蘿蔔片則是先用鹽與砂糖醃過,再加入調味料入味,據說在牛骨濃湯的專門店比較常見,反正這顆蘿蔔好...

食材:韓國白蘿蔔、砂糖 、鹽 、韓國辣椒粉 、洋蔥 、大蒜  、大蒜 、鯷魚露 、韓國鯷魚露 、氣泡水   

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車勝元10分鐘鮮醃泡菜
車勝元10分鐘鮮醃泡菜 LS's Kitchen S.

超喜歡韓國綜藝節目「一日三餐」 很喜歡李瑞鎮, 但喜歡車勝元的手藝。 Lala我不太愛太熟的泡菜, 有一次買了costco不二家的...

食材:白菜、蔥、韓式辣椒醬、辣椒粉、糖、白醋、蒜泥、麻油、鹽、芝麻、魚露

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超簡單好吃的(台式醃泡菜)
超簡單好吃的(台式醃泡菜) 錢隆食堂

這泡菜 . 真的很棒 . 在夏天是很好的開胃菜 https://www.facebook.com/e520e3388

食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、細砂糖、醋

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[醃製]台式泡菜
[醃製]台式泡菜 貪吃貓

簡單是簡單~ 不過讓高麗菜出水需要一點時間。

食材:鹽、米醋、冰糖、水、小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜、辣椒、大蒜

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  • 3 跟著做
韓式醃小黃瓜泡菜
韓式醃小黃瓜泡菜 Chi Shin Chen

清爽又濃郁的韓式醃小黃瓜

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜、青蔥、洋蔥、鹽、韓國辣椒粉、魚露、糖

  • 210 說讚
[紅豆廚房] 自己醃!韓國泡菜
[紅豆廚房] 自己醃!韓國泡菜 紅豆Dolly

一直很難找到好吃的對胃口的韓國泡菜,不是過鹹就是不夠酸!還是自己醃吧!很多東西家裡就有替代的,手續比較麻煩,但成果就是我想像中的酸甜...

食材:大白菜、蔥、(醃料1)、蒜、洋蔥、蘋果、薑、(醃料2)、韓國辣椒粉、糖、魚露、蝦蠔油、乾蝦米、柚子醋、(醃料3)、在來米粉、水

  • 522 說讚
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韓式烤肉醃料-泡菜人妻in NY's kitchen
韓式烤肉醃料-泡菜人妻in NY's kitchen 泡菜人妻 in NY's ki

有關更多韓國料理文化及各種美食食譜可看下面網址喔:https://www.facebook.com/TingKoreanDining...

食材:洋蔥、鳳梨,水梨,芒果,蘋果、蒜泥、水、醬油,糖、薑末、麻油

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《二廚料理醃製》港式泡菜 約540.6大卡
《二廚料理醃製》港式泡菜 約540.6大卡 二廚料理

食材:4人份、砂糖、白醋、鹽巴、大辣椒、小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔

  • 3,474 說讚
  • 6 跟著做
《二廚料理醃製》台式泡菜
《二廚料理醃製》台式泡菜 二廚料理

食材:5人份、大辣椒、白砂糖、工研醋、鹽巴、小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜

  • 663 說讚
《二廚料理醃製》韓式泡菜
《二廚料理醃製》韓式泡菜 二廚料理

食材:大白菜、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、蒜頭、大辣椒、蔥、糖、魚露、糯米粉、熱開水、小黃瓜、果泥、糯米糊

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醃韓式泡菜
醃韓式泡菜 張女生

用最簡單的方式呈現簡單的做法 口味簡單自然喔^^~~~ 想重口味 不妨加一點魚露與蝦醬吧~~

食材:白蘿蔔刨絲、蘋果刨絲、梨子刨絲、蒜頭切碎、蔥、大白菜、辣椒粉、糖、鹽巴

  • 239 說讚
許效有約~icook 韓國泡菜醃黃瓜!
許效有約~icook 韓國泡菜醃黃瓜! 許效

香.辣.脆~的韓式開胃小菜! 夏天快到了..大家來試試~

食材:韓國泡菜、小黃瓜、鮮雞粉、冰糖、香油、白芝麻可省略

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  • 1 跟著做

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