軟Q巧克力吐司
描述
配方取自辣媽shania的幸福巧克力吐司 （請搜尋youtube 有詳細介紹喔！）
切片超軟Q 非常有彈性
給老公還有孩子吃的時候 他們說看起來超像蛋糕 但吃起來卻是軟Q超香的吐司
作法簡單也很快 通通放進麵包機兩個小時就可以吃到了！
適合夏天不想大粒汗小粒汗的朋友製作（其實就是我啦！哈哈😄）
步驟
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我的麵包機是Panasonic 103T 雖然機型較久 不過我覺得打小份麵團或基本吐司還是滿好用的喔！
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高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、糖、鹽加到麵包機內鍋
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加入牛奶和水
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選功能～酵母粉 ——快速 葡萄乾～（有） 烤色～ （淡）
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準備好酵母粉備用 讓麵包機開始攪拌約3分鐘左右再將酵母粉加入繼續打
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打約6～7分鐘 直到看起來已成團且有些彈性的感覺時，加入無鹽奶油
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打到出現提示加葡萄乾的聲音時 放入巧克力豆（或一開始就放入葡萄乾投入盒） 接下來就等它烤好的逼逼聲出現 馬上拿出來 將吐司倒扣在散熱架上放涼就可以切片來吃囉！
小撇步
建議先加粉類跟鹽、糖再加液體 這樣打麵糰時比較不會粉飛起來。
夏天較熱 我怕巧克力豆黏在投料盒 所以另外再加 懶得分開加就直接放投料盒吧！
這次烤出來 沒什麼看到巧克力豆 所以其實可以晚點放 只要在它投料後晚個兩三分鐘加 我想可能會好一些。
