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王秋萍
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海鮮鳳梨炒飯

海鮮鳳梨炒飯

描述

利用剩飯及鳳梨罐頭加點海鮮~酸鹹的滋味~也可以輕鬆解決一餐喔!!!

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食材

步驟

  • 花枝先洗淨並切成一圈一圈,加少許米酒去腥備用! 蘆筍洗淨切丁.可留頂端一節不切做擺飾! 鳳梨罐頭片切丁備用!

  • 洋蔥丁先爆香一下,再將蘆筍鳳梨片下去炒一下,再加入花枝炒!

  • 材料略炒一下後將剩飯倒入拌炒!

  • 起鍋前依個人口味,再加入少許雞粉調味!

  • 裝盤後再加些許肉鬆上去,蘆筍花那節可以挑出來幾支擺飾一下!

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