豬肉南瓜蔬菜捲

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豬肉南瓜蔬菜捲
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電鍋料理再一PA
我真的覺得在料理過程中期待那未知的味道
是件很棒的事情!!

這實在太好吃了
豬肉又油又嫩
南瓜又甜又綿
青江菜有畫龍點睛解油膩的感覺~
三杯醬的鹹辣味讓這道菜更有風味

我居然作的出那麼有層次的東西
我想我又提昇了!

食材

豬肉片 半盒
青江菜 適量
南瓜 適量
三杯醬 適量
  • 南瓜切成條狀
    1 南瓜切成條狀
  • 青江菜切成跟南瓜差不多長度 (主要選擇菜心的地方)
    2 青江菜切成跟南瓜差不多長度 (主要選擇菜心的地方)
  • 放上豬肉片 抹上一點三杯醬 就把蔬菜捲起來囉!!
    3 放上豬肉片 抹上一點三杯醬 就把蔬菜捲起來囉!!
  • .捲好放入電鍋蒸 (外鍋放8分滿水水杯)
    4 .捲好放入電鍋蒸 (外鍋放8分滿水水杯)
  • 蒸好囉!
    5 蒸好囉!
  • 擺盤!
    6 擺盤!
  • 灑上芝麻就完成囉!!
    7 灑上芝麻就完成囉!!
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小撇步

這真的超簡單的!!!
看起來又華麗!
當便當菜也很適合~
大家可以試試看喔!

2012/08/23 發表 1.7 萬 瀏覽

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討論共 13 則

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劉憲婷 

三杯醬：我是用市售的廚易料理醬...味全的...他有很多口味~ 我覺得就挑中式的 甚至只是抹點鹽都可以
------>是指三杯醬可以替代鹽的意思嗎?謝謝!

4 年前
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洪思佳

看起來好好吃喔！！！有機會來做做看

4 年前
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廖怡雯

謝謝 !!

5 年前
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OL的單人便當(leave)

三杯醬：我是用市售的廚易料理醬 味全的

5 年前
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OL的單人便當(leave)

三杯醬：我是用市售的廚易料理醬...味全的...他有很多口味~ 我覺得就挑中式的 甚至只是抹點鹽都可以喔~

5 年前
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噹噹

什麼是三杯醬

5 年前
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廖怡雯

請問一下 , 三杯醬是什麼 ? 可以用別的東西代替嗎 ?

5 年前
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OL的單人便當(leave)

好主意!

5 年前
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Lee Chia Chia 

看到都餓了

5 年前
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ChiaChia Lee 

看到都餓了

5 年前

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