百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MiA 料理小廚房
78 食譜 930 粉絲

台酒- 焗烤馬鈴薯*紅酒帕仕達

台酒- 焗烤馬鈴薯*紅酒帕仕達

描述

吃台酒玩創意,用紅酒香氣搭配鬆軟的焗烤馬鈴薯,一次享受兩種風味,簡單快速飽足感滿滿~
*Mia 生活小廚房,分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.facebook.com/MiAcatchen/

23 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 本次選用台酒的紅酒帕仕達,特別的香氣令人想一試

    本次選用台酒的紅酒帕仕達,特別的香氣令人想一試

  • 馬鈴薯削皮滾刀切小塊

    馬鈴薯削皮滾刀切小塊

  • 台酒帕仕達打開後內含麵、湯包、番茄肉醬、紅酒

    台酒帕仕達打開後內含麵、湯包、番茄肉醬、紅酒

  • 馬鈴薯加鹽,滾水煮至可戳透

    馬鈴薯加鹽,滾水煮至可戳透

  • 加入牛奶、義大利香料、適量鹽,用湯匙背微壓混合均勻,馬鈴薯會將牛奶與香料香氣吃入

    加入牛奶、義大利香料、適量鹽,用湯匙背微壓混合均勻,馬鈴薯會將牛奶與香料香氣吃入

  • 將馬鈴薯鋪平於烤盤中,撲上一層起司~盡量完整撲滿沒關係,因為咪亞家的起司剛好剩不多了><

    馬鈴薯鋪平於烤盤中,撲上一層起司~盡量完整撲滿沒關係,因為咪亞家的起司剛好剩不多了><

  • 帕仕達加鹽滾水煮至微軟後,鋪平上烤盤,上方再疊上一層起司,先加入約一半份量的調理包,送入烤箱中,以 200 度烤 5-10 分鐘至起司融化後即可拿出

    帕仕達加鹽滾水煮至微軟後,鋪平上烤盤,上方再疊上一層起司,先加入約一半份量的調理包,送入烤箱中,以 200 度烤 5-10 分鐘至起司融化後即可拿出

  • 最後淋上剩餘的番茄調理包、紅酒調味包,用一點青綠點綴~好吃到焗烤馬鈴薯紅酒番茄帕仕達就完成囉!

    最後淋上剩餘的番茄調理包、紅酒調味包,用一點青綠點綴~好吃到焗烤馬鈴薯紅酒番茄帕仕達就完成囉!

小撇步

1. 起司建議撲滿,會更濃郁好吃喔!

2,652 瀏覽
avatar
MiA 料理小廚房 78 食譜 930 粉絲

嗨,我是咪亞!曾在歐洲留學,讀書上課的生活,下廚是排解異鄉寂寞的寄託,喜歡跟來自各地同學分享料理~也在跟當廚師的外婆請益台菜!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

早餐 台式泡菜 娃娃菜 麻婆豆腐 餅乾 花椰菜 雞蛋豆腐 鮭魚 高麗菜飯 南瓜 四季豆 排骨 地瓜 白菜滷 櫛瓜 糖醋排骨 茄子 酸辣湯 家常菜 蒸蛋 玉米濃湯 三杯雞 炒麵 雞肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 菠菜 炒飯 粽子 義大利麵 雞胸肉 打拋豬 香菇雞湯 湯麵 金針菇 雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 滷肉 高麗菜 竹筍 番茄 杏鮑菇 豆腐 小黃瓜 馬鈴薯燉肉