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Toro
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拌炒鮮蔬-智慧萬用鍋

拌炒鮮蔬-智慧萬用鍋

描述

富含維生素、礦物質,並豐富口感的健康菜

94 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將四種蔬菜洗淨切塊備用。

  • 選擇萬用鍋無水烹調-焗烤時蔬功能,此時加入少許油將頭末爆香。

  • 待蒜頭香味出來後,將玉米筍與紅蘿蔔加入一切拌炒,稍稍拌炒後蓋上蓋子,等待三分鐘,再開蓋加入杏鮑菇與青椒拌炒,之後蓋上蓋子再等兩分鐘左右就完成囉

    頭香味出來後,將玉米筍與紅蘿蔔加入一切拌炒,稍稍拌炒後蓋上蓋子,等待三分鐘,再開蓋加入杏鮑菇青椒拌炒,之後蓋上蓋子再等兩分鐘左右就完成囉

小撇步

紅蘿蔔與玉米筍較耐煮,所以先下鍋,而杏鮑菇易熟青椒太熟則失去口感,因此慢下鍋。

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Toro 3 食譜 3 粉絲

身為一個小小上班族, 因為不想每天吃著又貴又油又鹹的外食, 所以下定決心開始嘗試著自己帶便當。 ✅個人口味偏清淡 ✅我無廚藝可言 發布食譜就只是想紀錄生活

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