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麻醬麵

麻醬麵

描述

這款點線麵出品的《麻醬麵》又Q又有嚼勁的三角Q麵,搭配特濃麻醬,滋味絕配!
更多料理影片及過程:https://iozibo1313.pixnet.net/blog/post/347547500

寶私廚FB粉專:https://m.facebook.com/iozibo013/

29 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備已煮沸的滾水。

    準備已煮沸的滾水。

  • 將麵體倒入已煮沸的滾水中,並用筷子將麵體輕輕撥開分散,大約煮60秒,即可將麵撈起。

    將麵體倒入已煮沸的滾水中,並用筷子將麵體輕輕撥開分散,大約煮60秒,即可將麵撈起。

  • 醬包直接放入沸水中解凍加熱(醬包袋耐熱可達110度C,請放心使用),約2分鐘後即可關火撈起。

    醬包直接放入沸水中解凍加熱(醬包袋耐熱可達110度C,請放心使用),約2分鐘後即可關火撈起。

  • 打開醬包加入麵體。

    打開醬包加入麵體。

  • 與麵體均勻攪拌。

    與麵體均勻攪拌。

  • 準備擺盤。

    準備擺盤。

  • 擺放糖心蛋半顆、水煮香菇絲、胡蘿蔔絲、番茄、碎花生。

    擺放糖心蛋半顆、水煮香菇絲、胡蘿蔔絲、番茄、碎花生

  • 大功告成!

    大功告成!

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