✨超簡單~夏日清爽涼拌木耳✨

美樂蒂
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媽媽上次買了許多乾木耳,今天心血來潮想說就來做涼拌木耳吧!
夏天吃涼拌菜最開胃了~加上熱量也不高!
快跟我一起動手做吧❤️

時間
15 分鐘

食材

1米杯
適量
適量
分組1
適量
適量
適量
適量
  • 乾木耳與枸杞分別洗淨,泡水至膨脹。

  • 煮一鍋水,將洗淨的木耳川燙約五分鐘,撈起。

  • 可泡冰水冷卻,沒冰水就用電風扇吹涼。

  • 蒜頭切末,與枸杞、其他調味料加入冷卻的木耳裡拌勻。 邊加邊試味道,調到自己喜歡的口味即可放入冰箱冷藏。

小撇步

🔺冰過一夜更入味更好吃哦!要吃前記得先拌一下再吃。
🔺調味沒有特別比例,主要是邊加邊試,因為每個人的口味不一樣~大家試試看吧!

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