三杯杏鮑菇雞肉 胡搞瞎搞阿咻咻~ 2 食譜 6 粉絲 追蹤 537 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 很香很下飯的美味料理♡ 已參加：省力上菜 家常料理食譜募集 份量 4 人份 食材 薑片 7片 蒜頭 4小粒 辣椒 1根 蔥 一根 麻油 3大匙 醬油 3大匙 米酒 3大匙 雞腿肉丁 500克 杏鮑菇 一包 九層塔 少許 步驟 將 薑片，蒜頭，辣椒，蔥，杏鮑菇，九層塔 切好備用 雞腿肉丁先加入太白粉醬油薑先醃製備用 將薑片麻油拌炒 加入蒜頭辣椒蔥白拌炒 加入雞腿肉丁拌炒約10分在加入杏鮑菇拌炒 拌炒快熟後加入醬油米酒拌炒，再加入蔥，九層塔拌炒一下即可 小撇步 肉可醃可不醃 先醃會讓肉比較嫩喔 1.2 萬 瀏覽 2018/05/18 發表
唯玉
