【慢性腎臟病】活力充沛蝦仁炒飯套餐

健康好腎活
72 食譜 613 粉絲
28 說讚 一起做

描述

粉粿與芋圓都是屬於低蛋白點心,糖尿病的朋友食用砂糖飯後血糖立即升高,砂糖並非完全不可食用,在一日設計總碳水化合物的量仍可代換食用,亦可將砂糖代替成等份量的粉飴
本食譜適合「慢性腎臟病病友」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎?
http://bit.ly/2KJ24sW

食材

蝦仁炒飯
炒豆芽菜
粉粿甜湯
水果
看全部食材 

步驟

  • 蝦仁炒飯: 
1.西洋芹、紅蘿蔔均洗淨,削西洋芹較硬的外皮切斜片,紅蘿蔔削皮切稜形片,洋蔥切片,蝦仁去筋備用,花枝切花 
2.炒熟上述食材調味,最後灑上黑胡椒粒

    蝦仁炒飯: 1.西洋芹、紅蘿蔔均洗淨,削西洋芹較硬的外皮切斜片,紅蘿蔔削皮切稜形片,洋蔥切片,蝦仁去筋備用,花枝切花 2.炒熟上述食材調味,最後灑上黑胡椒

  • 炒豆芽菜: 
1.大蒜拍碎,豆芽菜洗乾淨 
2.爆香大蒜加入豆芽菜炒熟,最後與醋拌炒

    豆芽菜: 1.大拍碎,豆芽菜洗乾淨 2.爆香大加入豆芽菜炒熟,最後與醋拌炒

  • 粉粿甜湯: 
1.粉粿洗淨備用 
2.芋圓煮熟後以冷水泡涼 
3.煮甜湯加入粉粿與芋圓

    粉粿甜湯: 1.粉粿洗淨備用 2.芋圓煮熟後以冷水泡涼 3.煮甜湯加入粉粿與芋圓

小撇步

關於「活力充沛蝦仁炒飯套餐」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析,請見https://goo.gl/Rs6SVo

9,195 瀏覽
分享至:
avatar
健康好腎活 72 食譜 613 粉絲

「健康好腎活」提供各項慢性腎臟病衛教資訊,並為慢性腎臟病族群量身打造三種類別(三高族群、慢性腎臟病腎友、腹膜透析腎友)食譜,歡迎有興趣的朋友來參觀。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

燕麥粥 香蕉磅蛋糕 南瓜濃湯 麻油雞 煲仔飯 熱紅酒 部隊鍋 紅燒肉 酸白菜 羊肉爐 水煮蛋 綠豆湯 蒸蛋 綠豆薏仁 奶油乳酪 烤鮭魚 柚子醬 薑茶 可麗露 烤年糕 酪梨沙拉 煎牛排 手工餅乾 酸瓜 紅豆湯 薑母鴨 薑餅屋 綠豆蒜 壽司 雪花餅 杏仁茶 高麗菜飯 清燉牛肉麵 炒泡麵 辣炒年糕 蜂蜜蛋糕 韓式冬粉 地瓜球 肉骨茶 蓮藕排骨湯 奶酥醬 萵苣 白菜滷 千層派 蛤蜊 吻仔魚 曲奇餅乾 茶葉蛋 蘿蔔糕 水信玄餅