蒜香奶油香煎蝦仁時蔬
收藏 97
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
用少少的奶油香煎，卻飄出濃濃的香氣，加上清脆的小黃瓜，我又忍不住多添了幾口飯...>
食材
鮮蝦
90元
小黃瓜
2條
洋蔥
半顆
胡蘿蔔
少許
奶油
少許
鹽巴
少許
醬油膏
少許
胡椒粉
適量
七味粉
少許
-
1將鮮蝦洗淨去殼再用刀子開背挑筋，小黃瓜斜切成片，洋蔥切成塊狀，胡蘿蔔切細絲，再加上2顆蒜頭拍碎 -
2用少許的奶油和1顆蒜末及一點點鹽巴將蝦子香煎約8分熟起鍋備用
-
3再用一匙熱油將洋蔥及胡蘿蔔爆香翻炒
-
4再倒入小黃瓜一起攪動拌炒
-
5蝦子再下鍋一起翻炒，加入少許醬油膏，胡椒粉調味即可
-
6起鍋擺盤，再灑少許的七味粉~完成囉!
小撇步
喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/