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份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
草蝦
12隻
奶油
適量
大蒜
2瓣
米酒
1茶匙
楜椒粉
少許
  • 1
    將蝦殼剝到剩下尾部洗淨備用 大蒜切薄片
  • 2
    取一平底鍋燒熱,放入奶油,再將蝦仁放入煎至變色再翻面,兩面均呈紅色即可盛起放入盤中 利用剩餘奶油爆香蒜片,加入米酒炒香片刻,再將蒜片淋在蝦仁上,撒上楜椒粉即可
2015/12/17 發表 1,686 瀏覽
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