十分鐘搞定 ♪ 和風薑燒青菜炒豬肉
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野菜と豚肉のしょうが炒め，在日式食堂常見的料理，在家也能輕鬆作～
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1把豬肉切成約 5 公分寬，高麗菜也切成差不多大小，甜椒切成約 1 公分寬
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2把豬肉放進醃料裡抓勻
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3倒沙拉油至鍋內，大火加熱，豬肉拌炒開來，不要黏在一起。 炒到變色後（約兩分鐘）將水份收乾。
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4保持大火，把洋蔥加進去炒半分鐘。
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5加入高麗菜拌炒約兩分鐘，加入甜椒，灑鹽與胡椒，繼續炒至高麗菜變軟嫩即可起鍋。
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