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露西隨意煮
13 食譜 87 粉絲

晩餐:洋蔥肉絲、煎紅目鰱、炒青菜

晩餐:洋蔥肉絲、煎紅目鰱、炒青菜
3 說讚

食材

步驟

  • 前一晩先將肉絲醃好(醬油、糖、楜椒粉、油),先爆香蔥段和洋蔥絲,再加入肉絲炒熟。

    前一晩先將肉絲醃好(醬油、糖、楜椒粉、油),先爆香段和洋蔥絲,再加入肉絲炒熟。

  • 紅目鰱請老闆不要去皮,用鹽醃10分鐘去腥,擦乾水份,加油乾煎。

    紅目鰱請老闆不要去皮,用鹽醃10分鐘去腥,擦乾水份,加油乾煎。

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露西隨意煮 13 食譜 87 粉絲

每天下班後,只有30分鐘完成晚餐的老木。沒有華麗的料理,但是營養均衡😁 快速的秘訣就是前一晚完成所有備料,上班前預約煮白飯,回家後只要下鍋煮熟即可。 常用的工具是三口爐、氣炸鍋、電鍋、烤箱。

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