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お弁当-180510-香煎鹽麴鮭魚

お弁当-180510-香煎鹽麴鮭魚

描述

香煎鹽麴鮭魚
紅蘿蔔炒蛋
清炒黑葉白菜

食材

步驟

  • 0. 輪切的半片鮭魚退冰切成三塊,用鹽麴敷在兩面,放在冰箱冷藏過夜,早上拿出來就可以煎了
1. 溫火熱油,把鮭魚靠鍋邊放,一樣文火、先煎魚皮
2. 魚皮呈現赤色後再煎魚肉、兩面各煎約5分鐘就完成囉!

    0. 輪切的半片鮭魚退冰切成三塊,用鹽麴敷在兩面,放在冰箱冷藏過夜,早上拿出來就可以煎了 1. 溫火熱油,把鮭魚靠鍋邊放,一樣文火、先煎魚皮 2. 魚皮呈現赤色後再煎魚肉、兩面各煎約5分鐘就完成囉!

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