塩麴味噌烤鮭魚
食材
鮭魚
1片
薑
1片
蒜
2個
塩麴
1小匙
味噌
1匙
米酒
1匙
糖
1小匙
-
1 味噌加入米酒調勻，醃料：蒜泥、薑泥、塩麴、糖、調勻的味噌， 醃料、鮭魚放入夾錬袋中抓勻醃入味，烤箱烤熟（中途可以再抹上醃料）
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