起司咖哩吐司磚

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蜜糖土司也有鹹的版本
剩下一點的咖哩
加熱很容易燒焦
蒸過後水水的乏人問津
讓煮婦很傷腦筋呢

今天讓剩下的咖哩大變身
變成人人喜歡的吐司磚
當下午茶或是深夜食堂都很受歡迎喔

食材

未切片吐司 1段
咖哩 1大碗
起司 1小杯
  • 1 未切片吐司放一天比較好切(當日出爐太軟不好處理),斜刀切到邊後要垂直切。
  • 2 四邊都切後,直接用手挖出來:D
  • 3 挖出來的吐司切成九宮格,連同吐司一起烤上色。
  • 4 剩下咖哩加些水加熱,沸騰後加入起司融化。 將起司咖哩加入吐司磚裡。
  • 5 最後吐司撕下來沾著吃
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2012/08/15 發表 1.4 萬 瀏覽

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