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蔥油蒸雞(低醣)

蔥油蒸雞(低醣)

描述

非常簡單的一道料理

不僅低醣無負擔

鹹香的油蔥醬,

差一點克制不住再扒一碗飯

(忍住⋯⋯⋯⋯)

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

蔥油醬

步驟

  • 將雞腿肉撒上酒、胡椒、鹽

以及薑片,

置於鍋中蒸熟

(用電鍋蒸也可以,但用鍋子蒸比較能控制肉的熟度)

    將雞腿肉撒上酒、胡椒、鹽 以及片, 置於鍋中蒸熟 (用電鍋蒸也可以,但用鍋子蒸比較能控制肉的熟度)

  • 豆芽蒸熟備用

    豆芽蒸熟備用

  • 青蔥、榨菜切末,

淋上芝麻油、鹽、胡椒

攪拌均勻

    榨菜切末, 淋上芝麻油、鹽、胡椒 攪拌均勻

  • 豆芽鋪在底層,

放上雞肉、淋上蔥油醬

組合完成🎉

    豆芽鋪在底層, 放上雞肉、淋上油醬 組合完成🎉

小撇步

🥦蒸熟的雞肉會有些雞汁,
我在裝盤時淋在肉上、
最後再放蔥油醬

吃到最後一口都好吃😊

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WDH做做看 7 食譜 41 粉絲

🍧料理零基礎 🍧低醣飲食嘗試中 🍧正在減肥的新手媽媽 🥦跟著喜歡的食譜做做看,不知道對於我這個料理苦手來說,成功率如何呢🤔

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留言

共 1 則
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  • 請問榨菜可以用什麼代替或者不加嗎?住的地方不容易取得

    Hi~~~你好😊 我有試過用酸菜或是酸黃瓜,也不錯 酸黃瓜味道比較重,我有先過個水 希望能幫助到你唷😊

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