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熱量
食材
豬絞肉
300g
蒜頭
6瓣
辣椒
1支
小番茄
6顆
九層塔
適量
米酒
2大匙
綜合醬汁
醬油
1大匙
素蠔油
1大匙
魚露
1大匙
糖
1大匙
檸檬汁
1大匙
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半碗
  • 1
    蒜頭切末 辣椒切圈 小番茄切塊 九層塔去硬梗洗淨備用
  • 2
    鍋中加少量油 煸炒豬絞肉
  • 3
    絞肉顏色變白 香味出來時 加入米酒2大匙蒜末一起拌炒
  • 4
    接著放入小番茄
  • 5
    加入綜合醬汁燒煮到略為收汁
  • 6
    加入九層塔 辣椒拌炒
  • 7
    起鍋前淋上檸檬汁即可
2018/05/12 發表 9,942 瀏覽
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