蔓越莓樱之恋


五月の夏天
15 食譜 11 粉絲
38 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
食材
饼干底
100克
40克
慕斯层
80克
10朵
10克
66克
200克
60克
100克
1.5茶匙
果冻层
42克
20克
180克
  • 1
    饼干底做法: 1)将饼干打碎备用 2)将无盐奶油融化后和奶酪饼干混合均匀,并压入6寸戚风模内 3)将压好的模具放进冰箱冷藏备用
  • 2
    慕斯层做法: 1)蔓越莓干和盐泽樱花浸泡1小时后沥干水份备用 2)鲜奶油加入10克细糖打至出现细纹后冷藏备用 3)吉利丁粉加水隔水融化备用 4)奶油奶酪加入60克细糖隔热水搅拌至糖融化,加入吉利丁液拌至光滑 5)加入酸奶和打发的鲜奶油,拌匀 6)加入红曲粉调色后加入蔓越莓干,拌匀入模,冷冻半小时备用
  • 3
    果冻层做法: 1)吉利丁粉加水隔水融化备用 2)水加糖加热使糖融化后加入吉利丁液搅拌均匀 3)倒入模具后将樱花一朵一朵加入果冻层 4)放入冰箱冷藏至少4小时或至隔天才享用
2018/05/08 發表 381 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
五月の夏天
15 食譜 11 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

冰淇淋奇亞籽3M真空保鮮盒燒肉南瓜濃湯枸杞鳳梨滷味秋葵棉花糖臭豆腐普格義大利麵醬舒肥機迷迭香早午餐檸檬百香果素食WMF快力鍋鑄鐵鍋減肥餐芭樂洛神花拉麵鳳梨酥芒果水果泡麵鮑魚便當Bosch廚師機涼拌小黃瓜芋頭火龍果牛肉麵土豆披薩蛋捲獅王洗碗精壽司壽喜燒微波爐飛利浦IH電子鍋蜂蜜紅豆水波爐奇異果虎牌電子鍋馬卡龍史雲生雞湯

蔓越莓樱之恋 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。