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黃婷婷
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清炒彩色時蔬

清炒彩色時蔬

描述

平日吃多了肉,來份彩色時蔬,清爽健胃,簡單清炒不需過多調味,就能炒出香甜清脆的好滋味。

39 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 將食材洗淨切絲備用

    將食材洗淨切絲備用

  • 起油鍋放入蒜末

    起油鍋放入

  • 放入切好的紅蘿蔔、青甜椒

    放入切好的紅蘿蔔、青甜椒

  • 拌炒一下

    拌炒一下

  • 再將菇菇放入一起炒

    再將菇菇放入一起炒

  • 加一些水再燜煮至熟,最後加點鹽即可

    加一些水再燜煮至熟,最後加點鹽即可

  • 簡單完成彩色時蔬

    簡單完成彩色時蔬

小撇步

想要吃到脆一點的口感,不要燜煮太久。

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