清炒彩色時蔬


黃婷婷
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平日吃多了肉,來份彩色時蔬,清爽健胃,簡單清炒不需過多調味,就能炒出香甜清脆的好滋味。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
半顆
2小顆
半條
半包
3 片
少許
少許
少許
  • 1
    食材準備
  • 2
    將食材洗淨切絲備用
  • 3
    起油鍋放入蒜末
  • 4
    放入切好的紅蘿蔔、青甜椒
  • 5
    拌炒一下
  • 6
    再將菇菇放入一起炒
  • 7
    加一些水再燜煮至熟,最後加點鹽即可
  • 8
    簡單完成彩色時蔬
小撇步

想要吃到脆一點的口感,不要燜煮太久。

2018/05/04 發表 638 瀏覽
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