蔥燒木耳豆腐 分享傳送傳送列印 Zoar Chuang 5 食譜 4 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 滿滿的豆腐及蔬菜 簡單的懷念滋味 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豆腐 一盒 玉米筍 四根 紅蘿蔔 半條 木耳 半盒 綠辣椒 三根 蔥 一把 調味料 沙拉油 兩大匙 醬油 四大匙 香油 一小匙 白胡椒粉 一小匙 糖 半匙 1 先放兩大匙的沙拉油爆香蔥段至微微焦黃，並炒出蔥油另盛小碗備用。 將豆腐切塊下鍋煎至雙面微焦黃後，將蔥段及蔥油倒回鍋中。 2 加入100cc的水、四大匙醬油、糖、蔬菜切料 煮收乾汁，撒上胡椒粉、淋上香油 即完成。 小撇步 板豆腐比較適合。 2018/05/03 發表 1,175 瀏覽
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