酥炸花枝

272 留言 4
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

最愛下酒菜之1~

食材

新鮮花枝切塊 1尾
醃料
橄欖油 1匙
義式香料粉 適量
匈牙利紅椒粉 適量
少許
炸粉
麵粉乾 適量
脆酥粉濕 適量
拌料
九層塔 適量
辣椒末/片 適量
蒜末/片 適量
黑胡椒 適量
  • 1 花枝塊加入(醃料)裡靜置約20分鐘
  • 2 先沾(乾)麵粉再沾(濕)脆酥粉後,下鍋油炸製金黃
  • 3 撈起瀝油後放入(拌料)拌勻即可
贊助

小撇步

1.花枝切塊易熟,以一尾份量,油炸時間約1~3分即可
2.最後加(拌料)時可加少許橄欖油,增加香氣

2012/08/15 發表 2.1 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

看到都餓了!!!!

5 年前
user_avatar

看到都餓了!!!!

5 年前
user_avatar

好吃~真美味

5 年前
user_avatar

好吃~真美味

5 年前