炸花枝丸 English 日本語 錢隆食堂 163 食譜 432 粉絲 追蹤 384 說讚 3 一起做 讚 收藏 描述 喜歡吃花枝丸 . 自己炸不但衛生且自己做也是一種樂趣喔! 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 花枝丸 些許 酥炸粉 適量 高湯或水 適量 胡椒粉 些許 雞蛋 1顆 步驟 1.先將買回來的花枝丸洗乾淨 2.接著調炸花枝丸的糊 . 先將酥炸粉倒入容器中 . 並打入一顆雞蛋 . 先拌勻 接著慢慢倒入高湯拌至呈現(如圖中)濃稠的糊狀態就可以了 . 將花枝丸每顆都 均勻的裹上糊漿 . 預備 3.接著起油鍋 . 油溫不要過高 . 約150至170就好 . 先炸一次後 . 在開大火回炸第2 次 . 接著撈起瀝乾油 . 灑上胡椒粉就可以吃了 1.9 萬 瀏覽 2015/09/17 發表
Hwi Ya
豆豆
雲褵
