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圓粿這一家
5 食譜 7 粉絲

金鑽鳳梨餡

金鑽鳳梨餡

描述

簡單材料簡單做

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 鳳梨切細長條

    鳳梨切細長條

  • 使用不沾鍋,中小火開始熬煮,可瀝水減短熬煮時間

    使用不沾鍋,中小火開始熬煮,可瀝水減短熬煮時間

  • 熬煮中,仍有水份可隨時加入麥芽膏

    熬煮中,仍有水份可隨時加入麥芽膏

  • 熬煮至黏稠狀、無水份,關火放涼

    熬煮至黏稠狀、無水份,關火放涼

小撇步

沒有馬上使用可先直接冷凍

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