黃豆鼓山苦瓜 家庭主婦在做菜的時候,常常會有食材只剩一點點,不是放太久被遺忘,就是壞了,廚房、冰箱瓶瓶罐罐越來越多;今天我們就來利用一些剩餘的食材,做山苦瓜料理。 豆腐...

黃豆鼓山苦瓜


陸蓮兒
784 食譜 1.4 萬 粉絲
收藏 53 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

家庭主婦在做菜的時候,常常會有食材只剩一點點,不是放太久被遺忘,就是壞了,廚房、冰箱瓶瓶罐罐越來越多;今天我們就來利用一些剩餘的食材,做山苦瓜料理。
豆腐乳吃完,瓶內還剩不少醬料或黃豆鼓,就利用它來炒山苦瓜。

熱量
食材
  • 1
    山苦瓜洗淨,去蒂頭、尾部。對剖去籽,喜歡吃籽的人可以保留籽一起炒,風味更濃。山苦瓜切片備用。
  • 2
    鍋熱油熱放山苦瓜快炒至5分熟,放黃豆鼓續炒,並試試湯汁的鹹度;如果鹹度不足再添加鹽,水份太乾可以適時加水續炒至熟。
2012/08/13 發表 5,629 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
陸蓮兒
784 食譜 1.4 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵百香果WMF快力鍋鳳梨酥燒肉水波爐普格義大利麵醬芭樂微波爐蜂蜜檸檬獅王洗碗精奇亞籽便當土豆枸杞冰淇淋壽喜燒早午餐棉花糖火龍果紅豆蛋捲史雲生雞湯鮑魚奇異果水果鑄鐵鍋芒果洛神花拉麵涼拌小黃瓜壽司馬卡龍滷味3M真空保鮮盒南瓜濃湯牛肉麵Bosch廚師機泡麵減肥餐素食鳳梨披薩舒肥機芋頭臭豆腐飛利浦IH電子鍋迷迭香虎牌電子鍋