津的breakfast 6 食譜 9 粉絲 追蹤 香煎茄汁馬鈴薯 描述 買了一袋小顆馬鈴薯嘗試不同的煮法,茄汁的也好香好對味!適合當早餐,也適合當主食的一道料理。 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 95 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 馬鈴薯小顆 5顆 調味料 水 一大匙 番茄醬 一匙 糖 一匙 蘋果醋 一匙 步驟 將馬鈴薯放入電鍋,外鍋一杯水蒸熟 鍋內倒入一匙橄欖油,油熱放入馬鈴薯煎香,約5分鐘 翻面再煎5分鐘,煎至表皮成金黃馬鈴薯香出現。 倒入調味料煮至收汁,記得翻面煎。 完成 4,016 瀏覽 2018/04/25 發表