曼蒂煮飯 89 食譜 972 粉絲 追蹤 茄汁馬鈴薯雞 【蕃茄醬懶人料理】 描述 簡單、快速就可以完成超下飯的茄汁雞肉 茄汁搭配一碗白飯就可以吃飽飽了! 已參加:聰明懶人料理大募集 218 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 2-3顆 雞胸肉 300克 可果美番茄醬 3大匙 蔥段 適量 薑片 2片 鹽巴 適量 黑胡椒粒 適量 米酒 2大匙 清水 半杯 步驟 所有材料備齊 雞胸肉切塊(煮後會縮,不要切太小)、馬鈴薯切角、青蔥切段、蒜頭切末 熱鍋加油爆香薑片 放入雞胸肉兩面稍微煎一下 放入蔥段、蒜末、馬鈴薯、黑胡椒與鹽巴拌炒 加入可果美番茄醬拌炒 沿鍋邊倒入米酒與清水煮滾、蓋上鍋蓋悶約5分鐘讓雞肉入味、馬鈴薯變軟、醬汁收乾,注意火不要太大囉! 收乾後即可以裝盤,上面點綴一點番茄乾旱羅勒業也不錯! 小撇步 看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016 9,437 瀏覽 2016/03/06 發表