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食之契約 櫻之島菜系 紫薯糰子 Y^^Y

食之契約 櫻之島菜系 紫薯糰子 Y^^Y

描述

將紫薯碾成泥後混入糯米粉内制作而成的糰子,軟糯的口感很受歡迎。(by食之契約)

40 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 紫薯1 糯米粉2

  • 看水潤度加入水份揉捏成QQ的五團

  • 上部整型成圓潤的包子弧狀,貼點杏仁角。我是用蒸的!

    上部整型成圓潤的包子弧狀,貼點杏仁角。我是用蒸的!

  • 黑暗料理界的後續:  奶油菠菜(其實是塔菇菜)最後跟紫薯花饅頭(根本麵片)在一起了。

    黑暗料理界的後續: 奶油菠菜(其實是塔菇菜)最後跟紫薯花饅頭(根本麵片)在一起了。

小撇步

上方白白的裝飾,官方沒有寫,椰子絲、粉、杏仁角、白芝麻我想都是可以代換的~

然後吃起來嘛......加煉乳加糖水加拉麵湯頭應該都百搭哈哈哈哈哈

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我家的琥珀糖 蝦皮商店街 38 食譜 37 粉絲

在蝦皮跟商店街賣糖的大孩子

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