紫米珍珠丸
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食材
豬絞肉
250g
紅蘿蔔
1/8根
蔥
2支
紫米
50g
調味
鹽
1小匙
胡椒粉
適量
胡麻油
1/2小匙
米酒
少許
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1紫米泡水（蓋過紫米）泡約30min。 泡好後，倒掉多餘的水，備用。
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2紅蘿蔔，蔥切末，加入豬絞肉，調味料。 捏捏捏 -
3接下來就是 Do Re Mi Sol＼(^o^)／
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4用保鮮膜捏成球狀
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5
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6沾滿紫米
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7【放入電鍋】外鍋2杯水
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8就完成啦
小撇步
※蔬菜，調味料份量種類，可依自己喜好調整哦。
※這個份量，我做了9顆哦( ´▽` )ﾉ