百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
新手廚房🥣
41 食譜 208 粉絲

醋香肉絲炒麵

醋香肉絲炒麵

描述

我很愛吃炒油麵,自己炒可以加自己喜愛的配料,而且較外面賣的不油,健康又營養均衡。

2,161 說讚 9 一起做

食材

調味料
醃肉調味料

步驟

  • 梅花肉切絲,加醬油膏、鹽、白胡椒粉、砂糖拌勻備用。

    梅花肉切絲,加醬油膏、鹽、白胡椒粉、砂糖拌勻備用。

  • 紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥切絲,青蔥切蔥花、辣椒切碎

    紅蘿蔔高麗菜洋蔥切絲,青花、辣椒切碎

  • 油燒熱放入紅蘿蔔絲、洋蔥絲炒軟,再放入肉絲炒至變色後,加水將高麗菜煮軟。

    油燒熱放入紅蘿蔔絲、洋蔥絲炒軟,再放入肉絲炒至變色後,加水將高麗菜煮軟。

  • 加入醬油拌勻後,放入油麵再調整水量稍蓋過食材,並繼續翻炒,待麵體吸收湯汁後,鍋邊淋醋再放入蔥花、辣椒碎翻炒即完成。

    加入醬油拌勻後,放入油麵再調整水量稍蓋過食材,並繼續翻炒,待麵體吸收湯汁後,鍋邊淋醋再放入花、辣椒碎翻炒即完成。

2.2 萬 瀏覽
avatar
新手廚房🥣 41 食譜 208 粉絲

煮飯新手。 以餐食傳承家的味道,在餐桌上傳遞家的溫度。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 高麗菜飯 番茄 雞胸肉 早餐 玉米濃湯 娃娃菜 低脂高蛋白 花椰菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 雞肉 打拋豬 滷肉 櫛瓜 排骨 義大利麵 鮭魚 菠菜 四季豆 三杯雞 糖醋排骨 酸辣湯 杏鮑菇 南瓜 雞蛋豆腐 竹筍 地瓜 家常菜 麻婆豆腐 炒飯 香菇雞湯 白菜滷 炒麵 粽子 金針菇 豆腐 小黃瓜 台式泡菜 餅乾 湯麵 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 馬鈴薯