酥炸中卷

132 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

雖然是炸的中卷,但口感卻一點都不老,還很嫩脆口

食材

中卷 1隻
醃料
蛋黃 1顆
適量
薑片 適量
炸粉
辣椒粉 少許
麵粉 適量
少許
義大利香料 適量
  • 1 中卷切塊,用酒.薑片.蛋黃略醃
  • 2 再準備炸粉,把炸粉灑入醃過的中卷,讓每塊中卷都沾裏到炸粉,若要沾的更厚一點,就一條一條沾
  • 3 沾好的中卷下鍋炸一炸,再灑上一點義大利香料就完成
贊助
2012/08/11 發表 6,950 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣