酥炸透抽 列印 傳送 分享 傳送 488 留言 0 有 1 人跟著做 簡單的下酒菜讓人一口接著一口 份量4人份 烹調時間15分鐘 食材 透抽 1條 蛋黃 1個 調味料 1份 鹽巴.胡椒 適量 地瓜粉 適量 1 把透抽切成條狀.把少許鹽巴.跟胡椒粉拌一下.等個10分鐘入味 2 把蛋黃跟透抽混均勻.然後在沾上地瓜粉就可以下鍋炸了喔.成品很快就完成了. 贊助 小撇步 可以把地瓜粉先裝入一個袋子.然後把食材放入袋子搖一搖.比較方便沾均勻喔.(小技巧) 2014/08/15 發表 8,546 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 (5647) 全部分類 家常食材 海鮮 軟體海鮮 (580)
1 把透抽切成條狀.把少許鹽巴.跟胡椒粉拌一下.等個10分鐘入味
2 把蛋黃跟透抽混均勻.然後在沾上地瓜粉就可以下鍋炸了喔.成品很快就完成了.
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