奶油鮭魚佐莎莎醬
描述
充滿奶油香氣的鮭魚，再配上酸酸甜甜的莎莎醬，
簡單鮮甜，爽口美味，會很唰嘴的一口接一口喔!
時間
15
分鐘
熱量
步驟
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1.準備食材，清理與清洗之。
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2.鮭魚以醃料，醃漬約15-20分鐘；將醃過的魚用廚房紙巾吸乾表面的水份。
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3.起鍋放入少許的油，中小火熱油後放入鮭魚，煎至底面金黃。
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4.再翻面煎至金黃上色。
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5.起鍋前加入奶油，使奶油溶化，在稍煎一下即可。
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6.起鍋，檸檬切片或切瓣擺入。
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7.再擺上莎莎醬即可。(也可依個人口味，灑一點黑胡椒粒(粉)。
![2.鮭魚以[醃料]，醃漬約15-20分鐘；將醃過的魚用廚房紙巾吸乾表面的水份。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1210130%2F7abc818393acdc12.jpg&width=800)
小撇步
莎莎醬的做法: https://icook.tw/recipes/247334
