小花廚房 47 食譜 187 粉絲 追蹤 炸高麗菜蔬菜丸子 213 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絞肉 一碗 高麗菜絲 一大碗 紅蘿蔔絲 半碗 薑末 一小碟 蔥花 一小碗 雞蛋 一顆 鹽 一小匙 糖 2大匙 中筋麵粉 2杯 地瓜粉 1杯 沙拉油 1大匙 胡椒粉 少許 芹菜末 一小碗 步驟 將所有食材→整個拌勻 備一鍋熱油,用2支湯匙挖麵糰入油鍋中小火,慢慢炸成金黃,撈起後…再加熱油鍋,再放下步驟一的丸子炸酥即可食用 小撇步 可以不加絞肉,只炸高麗菜 紅蘿蔔 花生米 芹菜末 香菜末也是ok 1.4 萬 瀏覽 2018/04/17 發表