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[一人料理]日式秋葵雞肉咖哩烏冬✨

[一人料理]日式秋葵雞肉咖哩烏冬✨

描述

一鍋就搞定簡單好吃的早餐/午餐 配上 可愛的秋葵跟雞胸肉 不油膩又健康🤤

76 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料
紫洋蔥切條 蒜切碎 爆香用
冷凍雞胸肉退冰
秋葵用鹽擦過後切粒成星星形
烏冬這次是韓國冷凍烏冬吃起來比較彈牙
日式咖哩磚購自日式超市 沒拍到但我覺得日式咖哩每個品牌都好好吃喔~

    備料 紫洋蔥切條 切碎 爆香用 冷凍雞胸肉退冰 秋葵用鹽擦過後切粒成星星形 烏冬這次是韓國冷凍烏冬吃起來比較彈牙 日式咖哩磚購自日式超市 沒拍到但我覺得日式咖哩每個品牌都好好吃喔~

  • 冷凍烏冬先煮熟 放到碗裡 湯可以留一點點保持溫度及烏冬不會黏住 另外 雞胸肉用水煮方式煮熟 注意時間跟火侯 不要把雞肉煮得太柴不好吃~

  • 下一點點油把洋蔥跟蒜爆香
下秋葵炒到5分熟
下咖哩磚塊 再加1/4碗水
看喜歡比較稀的湯烏冬 還是 比較濃的烏冬
決定加水份量 水可以慢慢加下去 不夠再加

    下一點點油把洋蔥爆香 下秋葵炒到5分熟 下咖哩磚塊 再加1/4碗水 看喜歡比較稀的湯烏冬 還是 比較濃的烏冬 決定加水份量 水可以慢慢加下去 不夠再加

  • 最後把雞肉放下去
注意下完咖哩磚塊要一直攪拌
倒在烏冬上即可~
可以配上喜歡的水果作搭配
簡單 好吃🤤✨

    最後把雞肉放下去 注意下完咖哩磚塊要一直攪拌 倒在烏冬上即可~ 可以配上喜歡的水果作搭配 簡單 好吃🤤✨

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