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幸福彤話
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甜心優格朵蛋糕

甜心優格朵蛋糕

描述

甜心優格做成希臘優格當抹醬,做成雲朵蛋糕,很特別的口感,大家也來試一試!!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

20 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 甜心優格做成的希臘優格200ml ,蛋糕底或吐司一片,全蛋一個,砂糖10克,果醬少許,也可以換成起司醬,擠花袋一個

    甜心優格做成的希臘優格200ml ,蛋糕底或吐司一片,全蛋一個,砂糖10克,果醬少許,也可以換成起司醬,擠花袋一個

  • 先把甜心優格抹醬,抹在蛋糕上

    先把甜心優格抹醬,抹在蛋糕上

  • 再把果醬抹上

    再把果醬抹上

  • 把全蛋蛋白和蛋黄分開

    把全蛋蛋白和蛋黄分開

  • 蛋白霜加砂糖打至乾性發泡,烤箱預熱180度

    蛋白霜加砂糖打至乾性發泡,烤箱預熱180度

  • 把蛋白霜裝入擠花袋中,把蛋白霜擠入蛋糕上,中間放入蛋黃

    把蛋白霜裝入擠花袋中,把蛋白霜擠入蛋糕上,中間放入蛋黃

  • 180度烤10分鐘

    180度烤10分鐘

  • 完成美味的甜心優格雲朵蛋糕~~

    完成美味的甜心優格雲朵蛋糕~~

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喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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