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大古鑄鐵
262 食譜 746 粉絲

燒魯香菇翅小腿

燒魯香菇翅小腿

描述

大古美味食堂~~上菜啦~
春雷響了,大地溫暖起來,雖然日夜溫差大,但還是能感受春天的氣息呢!!
〈大古美味食堂〉比春神更早到你心,獻上【燒魯香菇翅小腿】,讓開胃的鐵鍋燒魯料理打開您春天的心~

43 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 鐵鍋預熱後加些許油潤鍋,下雞小腿與雞翅,香煎至雙面金黃色。

    鐵鍋預熱後加些許油潤鍋,下雞小腿與雞翅,香煎至雙面金黃色。

  • 下香菇、蔥白、辣椒與薑片一同放入炒香。

    香菇白、辣椒片一同放入炒香。

  • 將調味料放入後拌勻,蓋上鍋蓋。

    將調味料放入後拌勻,蓋上鍋蓋。

  • 蓋上鍋蓋燜煮10分鐘後,開蓋收汁,再將蔥末撒入,即可上桌囉!!

    蓋上鍋蓋燜煮10分鐘後,開蓋收汁,再將末撒入,即可上桌囉!!

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大古鑄鐵 262 食譜 746 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/

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