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西班牙烘蛋

西班牙烘蛋

描述

巴黎法國人妻的零廚藝料理

108 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 馬鈴薯依個人喜好可切片或切塊或切絲,入電鍋蒸熟,無電鍋可以用平底鍋煎只是熱量會比較高

  • 洋蔥切絲,入平底鍋爆香後加入豌豆,肉類炒香

  • 加入蒸熟或煎熟的馬鈴薯,再倒入蛋汁材料

  • 用筷子輕拌鍋內食材,讓蛋汁流入鍋底,灑上乳酪絲,中小火蓋鍋

  • 當鍋邊有點焦,即可翻面繼續蓋鍋烘蛋,用筷子叉叉看 如無沾蛋汁即可起鍋

小撇步

食材很自由,也是清冰箱的零廚藝料理

3,736 瀏覽
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法國人妻零廚藝私房料理 6 食譜 19 粉絲

旅居法國十多年的任性人妻 分享簡單美味的私房料理 歡迎來看看我的粉絲專頁 請多多支持,謝謝 https://www.facebook.com/parismyprincess/

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