創意口味"叉燒"酥 很喜歡蜜汁叉燒酥,不過內餡還沒學會做,今天先包著自創的內餡,香辣甜甜的口感一樣好吃!幸福啊~

創意口味"叉燒"酥


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很喜歡蜜汁叉燒酥,不過內餡還沒學會做,今天先包著自創的內餡,香辣甜甜的口感一樣好吃!幸福啊~

食材
  • 1
    內餡請參考: 鹹菜辣炒蜜汁肉乾丁http://icook.tw/recipes/24765
  • 2
    取出酥皮平放,將一匙餡料鋪在中間
  • 3
    再將酥皮對角折起包覆,再用叉子或牙籤輕壓邊緣讓餅皮黏住
  • 4
    將錶面用果糖輕刷一下,再灑些白芝麻於上層,送入烤箱,上下火約5-7分鐘(我的烤箱是自動式)
  • 5
    外皮的香酥與內餡的香氣,吃ㄧ口你一定會愛上喔!
小撇步

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2012/08/10 發表 4,794 瀏覽
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