百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Sidney的廚房樂園
Sidney的廚房樂園
350 食譜 1.3 萬 粉絲

美奶滋茄汁蝦球

美奶滋茄汁蝦球

描述

這道蝦球在我家很受歡迎
利用日式美奶滋以及番茄醬做醬汁沾附在蝦仁表面
呈現微微酸甜感,但不膩口

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"
https://www.facebook.com/sidneysplayground/

558 說讚 2 一起做 2 留言

食材

調味

步驟

  • 蝦仁洗淨,背切開 與蛋白以即薑泥一同拌勻 *蝦仁事先開背,入鍋預熱後會呈現球狀,視覺較美觀

    蝦仁洗淨,背切開 與蛋白以即薑泥一同拌勻 *蝦仁事先開背,入鍋預熱後會呈現球狀,視覺較美觀

  • 加入太白粉拌勻

    加入太白粉拌勻

  • 熱鍋,下少許油,放入蝦仁

    熱鍋,下少許油,放入蝦仁

  • 煎至兩面上色,將蝦仁呈起備用

    煎至兩面上色,將蝦仁呈起備用

  • 鍋中放入美奶滋以及番茄醬,開火加熱至美奶滋邊邊起小泡泡 *建議使用不甜的美奶滋,整體較不會有甜膩感,我使用日式美奶滋,本身不甜

    鍋中放入美奶滋以及番茄醬,開火加熱至美奶滋邊邊起小泡泡 *建議使用不甜的美奶滋,整體較不會有甜膩感,我使用日式美奶滋,本身不甜

  • 放入蝦球,快速與醬汁拌勻,最後加入一小匙日式醬油做調味 *醬油試提味作用,選用日式醬油是因為鹹度較淡

    放入蝦球,快速與醬汁拌勻,最後加入一小匙日式醬油做調味 *醬油試提味作用,選用日式醬油是因為鹹度較淡

  • 即可上桌享用,供餐時旁邊可以放些生菜做裝飾也可以一起搭配食用

    即可上桌享用,供餐時旁邊可以放些生菜做裝飾也可以一起搭配食用

1.1 萬 瀏覽
avatar
Sidney的廚房樂園 350 食譜 1.3 萬 粉絲

我是Sidney, 婚後離開台灣旅居過美東,美西,現在落腳於澳洲布里斯本,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅 新書訊息 自宅獨享烘焙X小食動手做：烘焙小點X經典小食，新手也能無負擔上手！ 2022年3月18日正式出版 https://www.facebook.com/sidneysplayground

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
小方醣｜日本麗克特電子鍋

小方醣｜日本麗克特電子鍋

七種料理模式 有效減醣 低溫烹煮

限時優惠中，來去逛逛>
日本Remy多功能頂級不沾鍋

日本Remy多功能頂級不沾鍋

煎 煮 炒 炸 蒸 一鍋搞定

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 杏鮑菇 鮭魚 炒麵 花椰菜 雞胸肉 菠菜 地瓜 排骨 三杯雞 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 湯 炒飯 酸辣湯 櫛瓜 餅乾 粽子 白菜滷 馬鈴薯 南瓜 滷肉 台式泡菜 湯麵 茄子 香菇雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 娃娃菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞肉 番茄 番茄炒蛋 早餐 糖醋排骨 金針菇 義大利麵 低脂高蛋白 竹筍 四季豆 打拋豬 瓜仔肉 雞湯 高麗菜 蒸蛋 小黃瓜 糖葫蘆 雞蛋豆腐