番茄蛋花湯 (露營OK)

79 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

番茄蛋花湯算是世界簡單級的快速、營養湯品,就算是廚房新手也能游刃有餘的上手,雖是入門款,但暖心暖胃的好喝程度不輸給其他湯品喔!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

高湯 3~4杯
蔥白 (切段) 1支
薑 (切片) 2片
牛番茄(切塊)或小番茄(切半) 1顆或6個
雞蛋 1個
香油 數滴
  • 1小鍋中放入高湯、番茄、蔥段、薑片,煮滾後轉小火煮10分鐘
  • 2加鹽、黑胡椒調味
  • 3將蛋打散,呈圓周狀倒入小鍋,成形立刻熄火
  • 4滴入香油就好了喔!
贊助
2018/04/12 發表 1,022 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣