愛烹飪。鹹酥牛蒡炸

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時間不夠嗎?要能快速上桌、要夠味可以當主菜,又不想買外食時,炒這道菜就對了。

食材

素食店現成牛蒡炸 適量
蒜片 適量
胡椒鹽 適量
乾辣椒 適量
蔥花 適量
  • 1牛蒡炸退冰下鍋煎熱
  • 2加入蒜片、乾辣椒、胡椒鹽炒香
  • 3起鍋前加入蔥花拌一下就可上桌
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小撇步

1.牛蒡炸是我常庫存的食物,忙碌時,以備不時之需。
2.冷凍牛蒡炸如果先進微波爐解凍,再下鍋煎,就會更縮時喔!

2012/08/10 發表 6,368 瀏覽

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